ROUNDOVINO

21 avril 2012

Dégustation Châteauneuf-Du-Pape CavePrivée mercredi 04/04/12

Superbe dégustation de Châteauneuf dans les locaux de Cave Privée! Bon des notes très succintes et en + ça commence à dater, mais croyez-moi, c'était bon! Xavier Vins, blanc 2009 (24€) Un de mes tous premiers CdP blanc, et une très belle découverte. Riche,...

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21 avril 2012

Weinbach, Grand Cru Scholssberg Sainte Catherine, Riesling 2009

J'avais tellement été enthousiasmé par le 2010 goûté dans les locaux de Cave Privée que j'ai finalement décidé d'en dégôter quelques bouteilles, bon en 2009 certes (et à un prix défiant toute concurrence, sinon à 40€ j'aurais hésité un peu !). Cette fois-ci...

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21 avril 2012

Château Mourgues du Grès, Terre d'Argence, Vin de Pays du Gard 2007

Une belle surprise que ce blanc sudiste qui conjuque richesse propre à la région et équilibre. C'est certes exubérant, mais sans rentrer dans la catégorie "too much". La finale est fraiche, soutenue par de fins amers et un côté grillé. A une douzaine...

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21 avril 2012

Domaine Jacqueson, les Naugues, Mercurey 1er cru 2010

Il y a peu j'avais posté un compte-rendu plus qu'enthousiaste sur le Rully 1er cru 2010 du même domaine. Leur cuvée de Mercurey est dans le même registre, donc très agréable, mais le bois que j'avais déjà trouvé très présent dans le Rully m'a semblé encore...

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21 avril 2012

Domaine Vaudoisey-Creusefond, Auxey Duresses Val 1er Cru 2008

Ce domaine situé à Pommard propose aussi une gamme d'Auxey Duresses blanc et rouge, en village et 1er Cru. Sur ce millésime 2008, cette cuvée rouge montre une robe rubis très claire, dans un registre fluide, en demi-corps. De beaux arômes de fruits rouges...

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21 avril 2012

Camin Larredya, Au Capceu, Jurançon 2010

Après le sec, j'étais impatient de goûter le moelleux du domaine Camin Larredya dans sa cuvée phare, Au Capceu. Et cette cuvée résume parfaitement pourquoi les Jurançons sont parmi mes moelleux préférés: fraîcheur et acidité! Je ne vois pas baucoup d'autres...

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21 avril 2012

Marcel Deiss, Pinot Gris Bergheim 2002

Le roi de la complantation montre aussi qu'il sait travailler le monocépage! Voici un pinot gris dans une version demi-sec, qui ne montre absolument pas ses 10 ans. L'équilibre est souverain dans ce millésime, tout en exprimant parfaitement la richesse...

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21 avril 2012

Chateau Bouscassé, Vendémiaire, Pacherenc du vic-bilh

Une de mes cuvées de moelleux préférées, même si en 2006 il ne me fait pas aussi bonne impression qu'en 2000 ou 2005 par exemple. Mais pour une dizaine d'euros, on est quand même en présence d'une véritable gourmandise, où les fruits exotiques explosent...

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21 avril 2012

Clos Floridene, Graves sec 2009

Après le rouge, il me tardait de gouter au blanc du domaine, qui est quand même "la couleur" qui a rendu célèbre Denis Debourdieu. Et ben je n'ai pas été déçu! Quelle explosion aromatique! La pèche est omniprésente mais il y a également un côté floral...

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21 avril 2012

Minna Vineyard, vin de table 2004

Un des bons domaines de Provence, qui dans ce millésime 2004 démontre tout le potentiel de garde de sa cuvée phare. Le vin est parfait à boire maintenant, c'est gourmand, velouté, riche, gorgé de soleil comme un vin du sud, mais sans aucune lourdeur ni...

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