Weinbach, Grand Cru Scholssberg Sainte Catherine, Riesling 2009

J'avais tellement été enthousiasmé par le 2010 goûté dans les locaux de Cave Privée que j'ai finalement décidé d'en dégôter quelques bouteilles, bon en 2009 certes (et à un prix défiant toute concurrence, sinon à 40€ j'aurais hésité un peu !).

Cette fois-ci je n'ai pas eu la même claque, mais on reste définitivement face à un grand riesling. Dans un registre un peu plus riche que le 2010, tout en restant équilibré, une sensation de fluidité mais dans le bon sens du terme, une longue finale saline, et une typicité bien affirmée.

TB-