"Bonne affaire" incontournable des foires aux vins, le chateau Rollan de By est l'archétype du (très) bon cru bourgeois, travaillé de main de maitre par le passionné Jean Guyon. J'en achète régulièrement dans la plupart des millésimes, et je suis rarement...

Un bon Cahors qui a su conserver une belle fraicheur malgré le millésime. Ca reste "corsé" comme on dit, mais quand c'est bien travaillé et bu à maturité, on est loin du stéréotype du vin noir qui rape le palais... B

Les amis, je crois bien avoir trouvé la perle bourguignone dans la catégorie "prix doux". Certes c'est encore jeune, mais j'ai vraiment été bluffé d'entrée par cette bouteille, qui associe profondeur, matière riche et soyeuse, et un très bel équilibre...

Un autre domaine connu des amateurs pour ses très bons RPQ, loin de certains délires de la côte de Beaune ou de la côte de Nuits. Profitons en, le terroir de Rully étant de plus en plus regardé comme un terroir qualitatif, les prix sages ne vont donc...